Cartofi cu dovlecei si ciuperci

Am spalat foarte bine cartofii si i-am pus intr-o tava unsa cu putin ulei. Dovleceii i-am curatat si i-am taiat rondele mai groase (1cm). Ciupercile le-am spalat si le-am taiat in sferturi. Am asezat legumele in tava alaturi de cartofi. Usturoiul l-am curatat si l-am taiat feliute pe care le-am pus peste legume. Am adaugat si restul de condimente, rozmarin, coriandru, piper. Am pus legumele in cuptor la 250 grade Celsius. Am amestecat din cand in cand legumele pentru a se rumenii uniform cartofii. Cand au fost moi cartofii, am scos tava din cuptor si am potrivit de sare